Gädda
Esox Lucius
– en snabb och kraftfull rovfisk som dominerar sötvattnets ekosystem.
Fakta om gäddan
Gäddan är en rovfisk med ett karaktäristiskt utseende som de flesta nog känner igen. Det svenska sportfiskerekordet är 21.070 kg, fångad i Vättern 2016. Uttrycket att “gäddan lurar i vassen” stämmer bra. Den kan stå i timmar och vänta för att sedan anfalla sitt byte blixtsnabbt. Gäddan äter alla slags fiskar, även sin egen art. Den kan också fånga grodor och fågelungar. Gäddans yngel växer upp inne i grunda vikar och äter då djurplankton och små fiskyngel.
Kan man äta gädda?
Ja, men givet den otroliga mängden ben i fisken är det nästan bara gäddqueneller som funkar. Ett recept hittar du här.
Hur fiskar jag upp en gädda?
Gäddan kan hugga på en mängd olika typer av beten, men prova något större (12-20 cm i längd). Glöm inte att gäddor som är kortare än 40 cm eller längre än 75 cm måste sättas tillbaka levande!
Var kan man fånga en gädda i vattnen runt Saltis?
Gäddan gillar vatten med mycket växtlighet (vass eller sjögräs), där den kan stå på pass. Vårt närområde har inte så många platser med bra gäddfiske, men exemplar har fångats på både wobbler och jigg nedanför Hotellet och i Neglingeviken, så det går 🙂
Fiskar i Östersjön
Östersjöns fiskar är antingen söt- eller saltvattenarter. De vuxna fiskarna kan klara sig i olika salthalter, men det är kinkigare för deras rom och yngel. Sötvattenarter som mört och abborre lever ofta nära kusten och föredrar varma, utsötade vikar när de förökar sig. Saltvattenarter som exempelvis torsk lever ute till havs och dess rom kräver en viss salthalt för att kunna flyta i vattnet. Sen finns det arter som lax som tillbringar sitt vuxna liv i Östersjön men som måste tillbaka till sötvatten för att leka.
